Разговор о правильном питании


УМК "Разговор о правильном питании"

Цель программы – формирование основ культуры питания, как части общей культуры здоровья.


Задачи:
• развитие представлений о правильном питании
• формирование полезных навыков и привычек
• формирование ответственного отношения к своему здоровью
• формирование представлений о народных традициях, связанных с питанием
• просвещение родителей в вопросах рациолнального питания для детей

УМК программы «Разговор о правильном питании » включает:
Рабочие тетради (3) для учащихся:
       «Разговор о правильном питании» для детей 6 - 8 лет ( 1 или 2 класс)
       «Две недели в лагере здоровья» для детей 10 -11 лет (3 или 4 класс) 
       «Формула правильного питания» для детей 12 – 13 лет ( 5 или 6 класс)
• Методические пособия для педагогов (3)
• Буклеты для родителей
• Плакаты
• Сборник конкурсных материалов (конспекты занятий, конкурсов, праздников, викторин, соревнований, тематическое планирование).

I часть программы «Разговор о правильном питании»
для детей 6-8 лет
 Если хочешь быть здоров
 Cамые полезные продукты
 Как правильно есть
 Удивительные превращения пирожка
 Из чего варят каши и как сделать кашу вкусной
 Плох обед, если хлеба нет
 Время есть булочки
 Пора ужинать
 На вкус и цвет товарищей нет
 Как утолить жажду
 Что надо есть, если хочешь стать сильнее
 Где найти витамины весной
 Овощи, ягоды и фрукты
 Всякому овощу -свое время
 День рождения Зелибобы

II часть программы «Две недели в лагере здоровья»
для детей 9-11 лет
 Давайте познакомимся
 Из чего состоит наша пища
 Что нужно есть в разное время года
 Как правильно питаться, если занимаешься спортом
 Где и как готовят пищу
 Как правильно накрыть стол
 Молоко и молочные продукты
 Блюда из зерна
 Какую пищу можно найти в лесу
 Что и как можно приготовить из рыбы
 Дары моря
 «Кулинарное путешествие» по России
 Что можно приготовить, если выбор продуктов ограничен
 Как правильно вести себя за столом

III часть программы «Формула правильного питания»
для подростков 12-14 лет
 Здоровье – это здорово
 Продукты разные нужны, блюда разные важны
 Режим питания
 Энергия пищи
 Где и как мы едим
 Ты-покупатель
 Ты готовишь себе и друзьям
 Кухни разных народов
 Кулинарная история
 Как питались на Руси и в России
 Необычное кулинарное путешествие

Как осуществляется обучение

Оценка эффективности программы

Приглашаем принять участие в программе

Контакты: Институт возрастной физиологии Российской Академии образования,

тел. 245-04-33, ivfrao@yandex.ru

Координатор программы Александра Макеева,
тел. 725-72-78, alexandra.makeeva@ru.nestle.com